贵族皇仕

    2020年，全球范围内都经历了疫情带来的严峻考验，而餐饮业作为劳动密集型服务产业，在一二三产业中所受影响是最为直接的。

    在《疫情下中国餐饮业发展现状与趋势报告》中，规模品牌餐企相较单店表现出较强的抗风险能力，报告指出，从营业额上来看，单店餐企营业额下降90%以上的企业占比76.24%，连锁餐企营业额下降90%以上的企业占比67.79%，连锁餐企营业额锐减的比例比单店低8.45个百分点。

    可见，规模品牌餐企在疫情冲击下，具有更高的顾客黏度和相对较高的抗风险能力。

    后疫情时代，餐饮市场在逐渐触底反弹的情况下，各个品牌们都已意识到要在垂直领域深挖，做成消费者心中的优选品牌。

坚持初心，做符合需求的餐饮品牌

    贵族皇仕自2007年创立以来，专业从事西餐厅连锁经营13年。是一家以牛排为主营，搭配丰盛中西式美食自助为辅的新模式牛排自助餐厅。贵族皇仕一直坚持舒适、时尚、自在的用餐空间，贴心的服务，给予食客物超所值的体验。

    在牛排市场越发火爆的市场下，贵族皇仕坚持选用优质牛肉，2国质检3证齐全，严格挑选牛种，从生产，防疫，流通都可以追溯到源头，牛排肉质鲜嫩多汁，食用起来安全放心。贵族皇仕严格保证产品质量以及品牌的初心。

    孜然牛排、澳式牛排、牛肋条等爆款成为众多食客心中的种草榜单，这样的成果与贵族皇仕在产品投入的精力及大量的调研测试分不开，牛排的原材料和酱汁甚至经历了数十次的尝试才能够敲定投入菜单，这一切都是为了提高食客的口感体验。

    除了牛排，贵族皇仕在自助菜品上也有着重重的突破，从传统西餐的披萨、炸物小食、意面到中式热菜及海鲜，贵族皇仕的自助餐品也满足了各类人群的需求。

    这不仅仅是一些自助菜品的突破，更是牛排自助市场的突破，让贵族皇仕成为食客心中一个可以陪伴家人的去好处，高品质的自助让门店在同品类门店的竞争中立于不败之

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门店运营，标准化与模式是关键

    做加盟不仅要兼顾产品研发、店面设计、全套专业培训、营销企划、原料配送，更重要的是后期对门店持续的运营支持与管控。能让门店稳定增长的前提与基础，一定是总部有着成熟的运营系统。

    贵族皇仕的运营系统是在进行了大量的行业研究工作和13年的餐饮经验沉淀完成的，完全切合贵族皇仕品牌的特点所进行的规范化管理。

    它不仅包括了标准的服务培训、营业技能传输、规范的店面管理，还有全程指导提升加盟店的营业竞争力。总部会定期进行优秀门店的考评和整理工作，作为优秀案例提供给加盟商学习，是加盟商盈利的强有力保障。

    通过这套体系，贵族皇仕在上海市场和义乌市场，已经有10多家优质门店。特别是在义乌万达、义乌吾悦广场、上海江桥万达、上海金鼎乐坊等综合商场，取得单店日营收超5万元的业绩。

    创立13年以来，贵族皇仕牛排的品牌深耕，加之贵族皇仕对经营模式和营运管理模式的定期优化升级，获得业届合作伙伴的一致认同和好评，成就了贵族皇仕稳健成长的佳绩，从上至下形成稳固的加盟结构，也创造出更持久、更有效、更可持续的加盟共赢机制！